No tire las cáscaras de piña !!! He aquí por qué!

No tire las cáscaras de piña !!! He aquí por qué!


A todos nos gusta la piña. Sin embargo, no todo el mundo sabe que además de la piña en sí las cáscaras de piña tiene valor nutritivo también. He aquí por qué no se debe tirar las cáscaras más.

Las piñas son ricos en vitamina C y manganeso. También son una excelente fuente de fibra dietética y la bromelina (una enzima).

El manganeso es importante para las defensas antioxidantes. Piña también es rica en tiamina y vitamina B, que es bueno para la producción de energía. 

La piña es ideal para las dietas, ya que no tiene colesterol, nada de grasa y es baja en sodio. Una taza de trozos de piña contiene sólo 82 calorías.

Propiedades de la salud de las piñas

Antiinflamatorio

La piña es la única fuente dietética de la bromelina. El núcleo de la fruta tiene la mayor concentración de bromelina, pero también se encuentra en la fruta entera. Debido a sus propiedades anti-inflamatorias, la bromelina es útil en el tratamiento de lesiones deportivas y para aliviar el dolor.

propiedades anti-cáncer

La bromelina tiene el potencial de funcionar como un agente para luchar con éxito contra el cáncer, mostrar los últimos estudios. Pineapple trabaja en conjunto con quimioterapia, en la supresión del crecimiento de células cancerosas. Además, contiene beta-caroteno, que protege de la próstata y cáncer de colon.

Beneficia el corazón

La vitamina C protege contra enfermedades del corazón. Numerosos estudios, de Finlandia a China, muestran que la vitamina C en cantidades elevadas disminuye el riesgo de enfermedad coronaria

la prevención de cataratas

La vitamina C también tiene un papel crucial en la protección de la visión. Una mayor ingesta de vitamina C disminuye el riesgo de cataratas, un estudio reciente demostró.

Fertilidad

La piña es completo con minerales y vitaminas, incluyendo la vitamina C, cobre, beta caroteno, ácido fólico y zinc. Muchas de estas vitaminas aumentar la fertilidad en las mujeres y los hombres.

Asma

Durante la digestión, el beta caroteno de la piña se convierte en vitamina A. Varios estudios sugieren que el beta caroteno puede reducir la posibilidad de ejercicio - asma inducida.

La osteoartritis 

Debido a sus propiedades anti-inflamatorias, algunos estudios sugieren que esta fruta podría ser útil en el tratamiento de la osteoartritis.
Esta es la receta donde se necesita la cáscara, así:

Ingredientes necesarios:

• Filtrado 1L de agua 
• 1 piña entera con su cáscara 
• Edulcorante para el gusto.

Preparación:

• A continuación, lavar bien la piel de la piña. Pelar la piña y separar la cáscara, la eliminación de la fruta y la corona. 
• Hervir la cáscara con un poco de pulpa de piña. Deje que se enfríe y se diluye con un litro de agua. Se pueden añadir edulcorantes para mejorar el sabor. 
• Colar el jugo y consumir.

No hay comentarios.:

Con tecnología de Blogger.